的过去了。
并且一把挤开了本来应该来上菜的礼仪妹子。
“我来我来。”程技师说着一手一盘就开始往中间那里刚刚摆好的桌子端过去。
因为这是交流,并没有裁判什么的,做好之后的环节就是互相吃对方做的菜,然后点评。
是以,程技师端的时候直接就往对方那里端,而对方的菜也都往袁州的面前放。
等到袁州和剩下的十二个人都回到桌子边上的时候,剩下那些人看着桌上的菜就愣住了。
首先就是郑友的天麻鸳鸯鸽子汤,那菜要求外表需得像鸳鸯戏水一般。
郑友的还是老一套,一个湖水状的餐盘盛着两只炖好的鸽子在清水里游荡,里面还点缀着雕花的荷花碧绿的莲叶,看起来漂亮非凡,当然这个漂亮只在单独看郑友的菜的时候。
是的,摆放的时候程技师很是有心计的把相同的菜都两两相对的摆着,这样看起来更有冲击力和比较。
而和袁州的比起来,那就是郑友做的鸳鸯不像鸳鸯像脱毛的野鸡,也不灵动了,那清亮的汤水看起来也浑浊了。
就连袁州点缀在里面的荷花都好似活的带着莲花香,而郑友的一块就像假的。
这下郑友的脸黑了一半,而另一边顾山的更惨,两盘金钱云腿摆在一起一个好事切开的玫瑰花,一个好似蔫了花,根本没有可比性。
“我们用的好像是一个猪上的腿。”顾山咬牙嘀咕。
是的,这云腿是厨联准备的,为了保证公平,就连这腿子都是一只猪身上的。
那十二个厨师看看袁州做的,再看看自己的做的,一下子全部都沉默了。
还是一旁的袁州淡然的开口:“试吃吧。”
说完,袁州直接拿起筷子,也不坐下,就直接开始试吃。
袁州吃东西的和别人不一样,他脸上毫无表情,吃的很是认真,哪怕这些菜一看就没有自己做
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