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第八十七章 沪菜新境界(2 / 4)

丰沛的酱汁争先恐后地涌出来? 绵糯的口感,加上浓烈的酱汁,跟刚才完全不一样的感受。

“唔,好吃? 不管是淡的? 还是浓的,都刚刚好,不会显得突兀也不会显得哪一边比较弱,相得映彰,我这道菜看起来还有很多需要学的地方呀。”杨威很是感慨。

不得不感慨? 知道袁州厨艺很好,吃过他做的菜也是非常好吃? 没有对比的时候,即使他是专业的厨师? 除了分析食材和味道,刀工这些以外? 其实跟普通的食客也差不了多少? 但是一旦有了清晰明了的对比以后才会知道? 这个差距并不是鸿沟那么大,那实在是太高看自己了,索马里海沟了解一下?

“确实非常好吃,是我吃过最好吃的了,比杨大师你做的好吃太多了。”谷勋嘴里塞了一朵黄花,也不妨碍说话。

他倒是性子直,一心钻研厨艺的人,倒是没觉得自己说的话会让人难堪,说的人没有在意,听的人自然也是没有在意的,能够跟袁州比已经是一件幸运的事情了,对于他的手艺算是高度的肯定了,其他的,还想要啥自行车呀。

四喜烤麸看着食材多,装了满满一盘,其实也就是那样,两个人你一筷子,我一筷子的一会就没了。

当然杨威是没有招呼谷勋吃的,而是谷勋自动自发吃的,这么好吃的菜不吃简直是对不起自己。

等到他的菊花茄子上来了,谷勋也是十分自动自觉地将菜摆在两个人中间的,因为只有两个人倒是不用跟来了三个人一样需要隔着人夹菜之类的,分享还算是很方便的。

“嘶,这个也太精致好看了,袁主厨这个刀工说是世界第一我都相信。”

谷勋即使是亲眼看到袁州做出来的,但是端到眼前了还是有点置身梦中的感觉。

雪白的大盘子里,开着一朵朵垂丝的大菊花,仿佛是波斯菊一样的花瓣,中间花蕊灵动,配合着外面栩栩如生的花瓣,仿佛一阵风动都能闻到一股股醉人的

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