怕一会需要丢掉的头部和钳子，也清理的干干净净，每个细小的部位都被软毛刷，细致的刷过。
被刷的虾这下反而安静下来，仔细观察就会发现苏嫦曦刷的时候都有规律，而且稳稳的手腕看着力度也很是合适虾。
全部的虾都刷过后，苏嫦曦才放下软毛刷，进行别的清理。
全部清理完毕的河虾看起来，整个懒洋洋，虾尾特别舒展，这个时候，苏嫦曦拿起一只虾，动作飞速的先行开背，完整的取出背后虾线，左手一转，右手一抹，顺间取出前腹的黑线。
这时候苏嫦曦才掐去河虾的头部，完整的拨开虾壳，虾尾还是舒展着的，移到一旁干净的白盘备用，继续下一次的工作。
苏嫦曦速度极其迅速，处理完十几只得河虾也不过五分钟，每只开背的虾，莹白的虾尾衬着白盘，就好像透明了一般。
站在窗外面观看的几人，一点声音都没有发出，就怕打扰了苏嫦曦如行云流水般优美的动作，每一只虾尾摆在盘子里就好像一个个盛开的梧桐花。
坚硬的尾壳就是张开的小喇叭，看着格外喜人。
直到苏嫦曦处理完，甄影才开口夸赞道：“嫦曦的这一手清洗去壳真是绝了。”
“可不是，看得我目瞪口呆的。”夏初南呆愣愣的点头。
“确实是很高的水准，放松虾尾，以便完整取出虾线，开背的刀工力度也很好，两边厚薄一样，深度也一样，嫦曦这一手，就是宫中的御厨也是很难能够比得上的。”夏天尧这番话一说，就知道是个地道的吃货，不然哪有这么懂行。
不过他也的确是很好吃，和皇帝的关系也是不错的，经常会进京去吃些好的。
他这些年静了下来，不让他喝太多酒，他也就是对美食还能有点儿念想了。
只可惜，那真的好吃的东西都是大师才做的出来的。
而那些个所谓的大师呀，一个个的脾气都是怪异的很。
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