在锅里搅动,加快汤汁的蒸发。
等到锅里只剩下红色的油脂时,关火,用勺子舀着锅里粘稠的油脂淋在鱼身上。
红润的油脂散发着浓郁的香辣味,淋在鱼身上,整条鱼顿时变得油亮起来。
鱼身上淋满后再往盘底淋一些油脂,既能增加卖相,也能在吃鱼时蘸着这些香辣的油脂一块儿食用。
甚至还可以用来拌米饭。
总之,这些吸收了高汤香味的油脂,香味浓郁,怎么吃怎么美。
干烧鱼做好,晚饭时间也差不多到了。
开始吃饭。
“哇,这干烧鱼看着好好吃的样子。”
“里面金色的颗粒是什么?肥肉丁吗?”
“光这些红油,我就能配着吃一大碗米饭。”
“还有芽菜和笋丁呢,都是下饭菜。”
“……”
刚从厨房里端出来,正挑房子的众人便纷纷放下手机,眼睛直勾勾的看着这道干烧鱼,有些意外这道菜的卖相。
原本以为跟红烧鲤鱼一样呢,但这油润明亮的卖相,可比一般的红烧鱼诱人啊。
“快快快,快给我来碗米饭,我觉得这条鱼还有救。”
沈宝宝凑过来蹭了林旭一下,随即便开始汇报刚刚的收获:
“我们选中了四套房子,两套大平层两套复式,都是两千万起步的哟。”
林旭握了握她的手:
“钱不是问题,只要伱喜欢,大不了我多努努力呗。”
王子有城堡才能娶公主,相对于乖巧可爱又漂亮的沈宝宝来说,两千多万的房子不算贵,甚至还显得档次不足呢。
“好感动,谢谢你旭宝,不过我不会让你一个人出钱的,咱们共同的家,自然得共同出钱。”
哼哼,是时候看看我的小金库有多少零花钱了。
米饭上来,大家开吃。
鱼
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