开始享受美味。
用油炸过的鸡枞菌呈现出红褐色，表面泛着油光。
夹一根送进嘴里咀嚼两下，口感柔韧，外表稍稍有些焦，有点灯影牛丝的感觉，但又比牛肉细腻，嚼起来嘴里甚至还能品出鸡枞菌特有的鲜味。
这种菌类特有的鲜味，是任何鸡精味精都无可比拟的，鲜到骨子里，鲜得让人掉眉毛，比海鲜都鲜。
“哇，超好吃，旭宝你赶紧来吃呀。”
沉佳悦尝完油鸡枞，见到林旭从厨房走了出来，连忙催他来吃。
这么美味的油鸡枞拌面，当然要跟旭宝一块儿吃才更美味呀！
林旭给自己盛了一大碗面，端着碗坐到沉佳悦身边，小两口一块儿吃了起来。
劲道爽滑的手擀面上裹着一层满是鲜香味的油脂，吃起来特别过瘾，再搭配上解腻开胃的黄瓜丝和浇头，那感觉真是无法用言语来形容。
油鸡枞拌面有点像沪上的葱油拌面，但相对于葱油，油鸡枞的鲜味更浓，也更加美味，毕竟价格在那放着呢，比葱油好吃也正常。
林旭原本觉得一大碗面，应该够吃了，但第一口下肚后他就知道，还是低估了油鸡枞拌面的美味程度。
这样的面条，至少得两碗才能刹住车。
沉佳悦说道：
“我以为贵州的脆哨就已经够下饭了，没想到滇南油鸡枞居然更厉害，西南地区真是杀疯了……”
林旭夹起一快子面条送进嘴里，边咀嚼边说道：
“西南物产丰富，油鸡枞只是下饭美食中的一部分，而且价格太高，不是所有人都能吃得上的，那边更家常的吃法是红三剁。”
“红三剁？这是什么东东？”
沉佳悦吸熘一口面条，眼中满是好奇。
“红三剁就是用猪瘦肉、西红柿、红辣椒三种红色的食材切成碎末，再进行烹制的一道下饭菜，味道酸辣鲜香，不管配饭配粉还
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