“在舌尖的第一季播出后，就有人将视频上传到youtube上，有一些人点了dislike（不喜欢），留言原因是吃不到。更普遍的反馈是，为什么我们每天能够忍受薯条，汉堡，蒸土豆这种索然无味的食物，难道没有自己的味觉吗？或者我们的味蕾天生就喜欢吃这种油炸食品吗？”
“哈哈哈，第一集是自然的馈赠，还只是介绍食材，他们就有这么强烈的反应了？”
“可不是嘛，尤其是小岛国，在看到第一种食材松茸时，网上的各种评论就集中爆发了，因为他们对松茸的热爱几近疯狂，却因为自己并没有真正掌握更多的烹制方法而感到羞耻！”
小岛国人对松茸的热爱，确实比华国人热爱火锅还要痴狂。
尽管价格昂贵，但对于他们，“今天你吃松茸了吗”变成了日常问候语，用他们的话说，“松茸，就像生命一样珍贵”。
一支在滇省收购的松茸80元，6个小时之后就会以700元的价格，出现在东京的超级市场中，并且供不应求。
片中松茸被描绘成“精灵般的食物”，被誉为"菌中之王"，它的鲜美极致，无数食客都为之倾倒。
顶级的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，越质朴越充满力量，就像这一颗小小的松茸。
松茸出口海外有30多个等级，为了让我们内销好分，一般我们分成顶级，精品，一级，二级和三级。
其中顶级和精品是市场上买不到那种松茸，给美食爱好者体会一把“特供”的感觉。
顶级松茸买不到的原因是根本没有供货，而精品松茸买不到的原因则是价格——按照精品松茸的品相和等级，市场上的商家不可能提供这样的价格。
所以小岛国人在视频里看到顶级和精品的松茸才会如此疯狂，因为这种食材在他们国家就像生命一样珍贵，是当之无愧的餐桌上的贵族，是不尝一次会后悔的食物，却只有滇省的香格里拉
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