得名“四指马鲅’
这种鱼被人们放到第一的位置。
并不是没有道理的。
而最主要的,还是因为野生的四指马鲅那是真的很珍贵。
野生四指马鲅为什么珍贵?
那是由于四指马鲅鳃盖骨很小,鳃丝面积小且疏离,氧气交换能力较差。
正是因为这种特殊的生理结构,使得其一旦离水即刻死亡。
加之捕捞时四指马鲅友应激性强、很容易损伤,难以活鱼运输等原因。
这就造成了食客们,在餐桌上难以吃到鲜活的四指马鲅。
通常情况,人们在市场上买到的四指马鲅,都是一些冰鲜或盐腌制的四指马鲅干。
所以这么一大网鲜活的四指马鲅,怎么可能不让船员们兴奋?
叶远看到船员们看了过来,他也不会卖什么关子,直接点头表示同意。
在叶远给出了答桉后,船员们各个手舞足蹈起来。
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