白晚晚哈哈大笑,这乐溪想得太多了:
“放心吧?就算没有野鸡,也会有其他野味,咱们在山里根本就不用愁。
一只煮鸡汤,另外一只直接烤了吧?”
白晚晚带着知微、妙禾在树底下埋头寻找着。
“小姐您看!这是不是香菇?”知微忽然举着一朵圆滚滚的菌子直起身。
白晚晚走过去瞧了瞧,点头笑道:“对,就是香菇,这品相新鲜得很。”
没多久就摘了半背篓,没多久又撞见一片灰平菇,一簇簇挤在老树桩旁。
眼看日头渐高,乐溪找了块平坦地,用几块石头搭了个简易灶台,把带来的陶罐架上去。
她先从背篓里拎出处理好的野鸡肉,切成小块,又从随身的竹筒里掏出些油脂,倒进陶罐里慢慢熬着。
待油脂化开冒起细泡,便把鸡肉倒进去翻炒,直到外皮煎得金黄,才添上山泉水,盖上盖子慢慢煨。
汤咕嘟咕嘟滚着,野鸡肉的醇香混着水汽漫出来。
等汤熬得差不多了,乐溪才把洗干净的香菇和灰平菇整朵丢进去,又撒了把刚摘的野荠菜。
陶罐够大,汤里浮着肥厚的菌子和嫩绿的菜,香气一下子浓得化不开。
初一捧着粗瓷碗喝了一大口,咂咂嘴道:“我好久没吃到这么鲜的野鸡汤了,还是前几年在山里尝过一次。”
初二一边点头一边往嘴里塞荠菜,含糊道:“可不是,这汤鲜的舌头都要吞下去了。”
白晚晚笑眯眯道:“那下午你们就得努力打猎了,咱们晚上吃什么,都是你们说了算。”
初二嘿嘿一笑道:“那不是一句话的事吗?晚上我要打一只野猪。”
桃夭“噗呲”一笑道:“我看野猪打你还差不多。”
初二挠了挠头,看着桃夭脸都红了。
白晚晚喝了两大碗鸡汤,还吃了个烤鸡腿,撑得路都走
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