的需求,我们养殖场目前有几千只鸡鸭鹅,猪牛羊加起来也有七八百头,满足她饭店的需求是绝对没问题的!”
“你刚才说——她明天要100只鸡?”杨林听了胡丁的话不由得一愣,有些惊讶的问道:“她要这么多鸡干什么?就算生意再好,恐怕一天也卖不了这么多只鸡吧!”
“能卖完,就这恐怕还不够呢!”胡丁微微一笑,对杨林接着说道:“老板,我刚才不是和您说了沈老板推出十道招牌菜,其中最好吃、最受欢迎的就是用我们养殖场那些散养鸡做出来的沈家秘制风干鸡,啧啧,那味道真是绝了,吃完之后还想吃,让人流连忘返、回味无穷,简直可以说是招牌中的招牌,很多客人都是冲着这道菜去的,有的人吃完饭后甚至还特意买上一两只带回去,也正因为如此沈老板每天订购的鸡才会增加这么快!”
胡丁说着话,下意识的动了动嘴唇,一副意犹未尽、非常嘴馋的模样!
“沈家秘制风干鸡?”杨林看着胡丁的模样不由得微微一笑,出声说道:“那只鸡真的这么好吃吗?我看你连口水都快出来了,不就是风干鸡吗,这是我们这边很常见的菜啊,几乎家家都会做,你这表现的也太夸张了吧!”
胡丁下意识的伸手抹了一把嘴唇,有些不好意思的对杨林笑了一下,接着说道:“老板,我可真没有夸张,风干鸡确实是我们这边很常见的菜,但沈老板做的味道明显和别人做的不一样!我也问过沈老板她做的风干鸡为什么这么好吃,她说有独家秘方,除了八角、花椒等常用的调料,另外还加入了十几种中药材和不常见的香料,制作手法也和普通人不同,再加上咱们养殖场那些散养鸡肉质紧实、口感细腻,是制作风干鸡最完美的食材,正因为如此她制作的秘制风干鸡才会这么好吃!”
胡丁说到这里顿了一下,接着对杨林说道:“老板,其实我觉得沈老板根本不必开什么饭店,她可以将沈家秘制风干鸡注册成一个品牌,然后开家食品公司专
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