在椅子上，喝着新换的茶，对卫弘睿说道：“端王殿下，不是我挑剔，只是中原国的规矩多，还请殿下见谅。”
傍晚的接风宴更热闹。
赵文博盯着桌上的清蒸鲈鱼看了看，夹了一筷子放进嘴里，皱着眉吐在碟子里。“这鱼是死的吧？新鲜鱼的鱼肉是弹的，这都散成渣了，像泡了三天的烂棉花。”
厨子吓得脸都白了，赶紧跑进来磕头：“回大人，这鱼是今早刚从河里捞的，小的亲自杀的，绝对新鲜！”
赵文博斜睨了他一眼，用帕子擦了擦嘴：“新鲜？那你告诉我，这鱼的鳃为什么是暗褐色的？新鲜鱼的鳃应该是鲜红的，懂吗？”
卫弘睿看着他指手画脚的样子，觉得胸口闷得难受，端起酒杯喝了一口，把到嘴边的“你怎么不去当鱼贩子”咽了回去。
“赵大人，”他放下杯子，“是本王考虑不周，没让厨房选最好的鱼。来人，去把端王府里养的金樽鱼捞两条来，让厨子用泉水煮，保证鲜得能咬出汁水。”
接下来是红烧狮子头，赵文博夹了一个，咬了一口，又吐了出来：“这狮子头的口感好奇怪。”
“好吃吧！”厨子稍许放松：“这狮子头是用三分肥七分瘦的猪肉做的，按宫里的做法……”
“宫里的做法？”赵文博打断他，“宫里的做法就这么柴？我在中原国吃的狮子头，都是用五分肥五分瘦的猪肉，还加了荸荠，吃起来清爽得很。”
“是是是，”厨子赶紧点头，“下次我一定改。”
然后是翡翠虾球，赵文博夹了一个，看了看：“这虾球这么小，是不是用了小虾？”
“回大人，”御厨擦着脖子上的汗，“这虾是从东海捞的，每只都有二两重，剥了壳之后就小了点……”
“二两重的虾？”赵文博冷笑，“我在中原国吃的虾，每只都有三两重，剥了壳之后比这大两倍。”
“这虾球确实小了点。我让
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