冬季的时候，哈萨克人家要屠宰牲口备肉过冬，而熏肉，则是本地最方便保存肉食的方法。
熏马肠，就是哈萨克牧民最拿手的。
他们挑选最膘肥体壮的马匹宰杀后，取马肠洗干净，按照马匹的肋长切成肉条，连同肋骨撒上盐、孜然等调料，将肋骨灌进三尺多长的马肠内，熏制而成。
买熏马肠，其实也可以说是买熏马肋，这玩意儿油脂丰富，但肥而不腻，肥瘦分明，砍成小段，和白菜一起煮，有着一股特殊的风味。
简单的炖煮，就是一道很不错的菜。
吃饭的时候，彭援朝顺便问了一句：“你们都有谁会用猎枪？”
当即有三个淘金老客表示，曾经摸过，不精通，还有两个淘金新手说，玩过家里的火药枪。
另有四个，说自己参加过民兵训练，还用五六式半自动步枪打过靶，但也没什么准头。
不管怎么样，营地里不缺能将枪打响的人，那就够了。
十把猎枪，周景明、武阳、彭援朝、徐友良和孙成贵就占了五把，剩下的五把则是被彭援朝安排给了那四个说自己参加过民兵训练的淘金客，最后一把，安排给了其中一个老客。
看得出，他还是比较信赖有过民兵训练的几人，觉得他们更靠谱些。
当然，他也在饭后，让他们一个个比量一下看看，确定是不是真的会使用。
在周景明和武阳看过后，觉得还行，彭援朝也就将枪支分配的事情给定了下来。
彭援朝等人回来了，营地有人看守，隔天早上，周景明趁着众人休息，跟彭援朝简单交代几句后，他叫上武阳，提了猎枪，领着金旺，顺着河岸往上游走。
那夜，五个劫匪到河谷接连抢劫各个矿点，他一直挺好奇那个最先反抗，并成功将劫匪惊走保住自己金子的队伍，是些什么人。
在周景明看来，想出这样主意的人，绝对是个人才，他心里存
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