“至于怎么做，老钱已经研究出配方了。”
钱卫国推了推眼镜，站了起来。
“林老师说得对，鱼肉罐头的配方我已经试验过了。”
他从公文包里拿出一份资料。
“鱼肉罐头的制作流程和狼肉罐头差不多。”
“先把鱼处理干净，去鳞去内脏，切成块。”
“然后用特制的香料腌制两个小时。”
“最后炖煮装瓶，高温杀菌。”
“唯一的难点是，鱼肉比较嫩，炖的时间不能太长，否则会散掉。”
“所以我把炖煮时间从三个小时减少到了一个半小时。”
林大壮听着，满意地点了点头。
“老钱，你这脑子就是好使。”
他转头看向林大牛。
“大牛，你明天带一批人上后山，把河里的鱼都给我打上来。”
“要多少打多少，不够就去隔壁村的河里打。”
“是！”
林大牛答应一声。
“那野菜罐头呢？”
猴子问道。
“野菜现在正是时候，山上到处都是。”
林大壮说道。
“猴子，你组织村里的妇女和孩子上山采野菜。”
“蕨菜、苦菜、荠菜，只要能吃的都采回来。”
“采回来后洗干净，焯水，然后按照老钱的配方加工。”
“明白了！”
猴子点了点头。
林大壮站起身，看着在座的每一个人。
“这次的订单很重要，不仅关系到咱们太平屯的信誉，还关系到咱们以后能不能拿到更多的订单。”
“所以大家必须打起十二分的精神，把这批货做好。”
“谁要是偷懒耍滑，别怪我不客气。”
“大壮哥放心，我们保证完成任务
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