利润一般。
因为崔家的进货渠道虽广,但压价太狠,供货商经常以次充好。”
“那家‘醉仙居’呢?”林尘问。
“王家的酒楼,主打高端宴席。”温若曦摇头,
“菜色一般,但位置好,靠近吏部衙门,所以生意不错。
不过听说后厨不干净,有御史正准备弹劾。”
一路走下来,林尘对京城商业格局有了清晰认知。
崔家掌控高端奢侈品,王家垄断官场宴请,其他几家也各有地盘。
而林家原有的产业,大多在边缘地带,不温不火。
“五嫂,如果我要在三个月内,让林家产业利润提升五成,该怎么做?”林尘忽然问。
温若曦沉吟片刻:“难。除非……开辟新赛道。”
“比如?”
“比如你之前说的‘私人会所’。”温若曦眼睛发亮,
“还有‘定制服务’。这些都是京城没有的,只要做起来,利润绝对可观。
但前提是——要有足够的本钱和靠山。”
“本钱我们有。”林尘道,“靠山嘛……可以找。”
“找谁?”温若曦疑惑,“现在京城谁愿意给林家当靠山?”
林尘笑而不语。
马车行至城东,在一家茶楼前停下。
“这是咱们家的‘清风茶楼’。”温若曦道,
“生意一般,但后院清静,我常在这儿见客。”
两人下车,茶楼掌柜是个五十来岁的老者,见到温若曦连忙迎出:
“五夫人,八爷,里边请。”
进了后院雅间,温若曦屏退左右,正色道:
“八弟,现在没外人,你跟我说实话——你到底想做什么?”
“重振林家。”林尘道。
“怎么重振?”
“三步走。”林尘伸出三根手
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